°blanquette d'escargots à la vanille °.
Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, °blanquette d'escargots à la vanille °. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
°blanquette d'escargots à la vanille ° is one of the most popular of current trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. °blanquette d'escargots à la vanille ° is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have °blanquette d'escargots à la vanille ° using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make °blanquette d'escargots à la vanille °:
- {Make ready of douzaines d'escargots en conserve.
- {Prepare of vanille.
- {Get of échalotes.
- {Get of citron.
- {Make ready of vin blanc.
- {Make ready of beurre.
- {Prepare of crème liquide.
- {Prepare of Sel. Poivre et ciboulette.
Instructions to make °blanquette d'escargots à la vanille °:
- Rincez et égouttez les escargots, arrosez-les avec 20 cl de vin et laissez macérer pendant 5 mn..
- Faites revenir ensuite les escargots égouttés pendant 2 à 3 mn dans une sauteuse avec le beurre..
- Mettez-les de côté et ajoutez les échalotes pelées et hachées et faites-les revenir pendant 3 minutes dans la même poêle..
- Versez 5 cl de vin lorsqu'il est complètement évaporé ajoutez la crème et les gousses de vanille grattées. Faites réduire pendant 5 mn et mélangez. Salez et poivrez et ajoutez le jus de citron..
- Réchauffez rapidement les escargots dans la sauce et servez parsemez de ciboulette..
So that's going to wrap it up with this exceptional food °blanquette d'escargots à la vanille ° recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
